目前分類:食譜 (45)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

好玩吧! 丁家超受歡迎的一道菜, 就是炒一堆滿滿的毛豆仁.
而且是一個盤子上盛的就像金字塔的毛豆仁,
很好玩! 這是我在丁家看到除了. 醃小黃瓜之外唯一的綠色的菜了喔!

炒毛豆仁

shiangtyidinglc 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這道菜是我第一次到泡菜,豆芽拔家中吃到的第一道菜.
所以. 一定要學好. 或許,是自己覺的有紀念價值吧!
特別提醒, 大家千萬不要以為丁家大滷麵, 跟山東大滷麵是一樣的喔!!!
真的不一樣,因為丁家大滷麵, 大體上, 大部份,來說是海鮮麵歐!
很好吃, 真的很好吃. 大家一定都覺得好玩, 為什麼這些菜是可以煮在一起的.

shiangtyidinglc 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

丁家日式咖哩
為什麼我會這道菜呢??? 其實是因為我在日商公司上班.
我有一位很傳統的日本老闆娘. 這道菜的原始方式就是由董事長夫人
口傳給我的.
後來,我試了很多次. 光是咖哩粉就換了好幾種, 最後,才固定一種.

shiangtyidinglc 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

我最愛做這道菜.因為其他的配菜都是醃菜,
豆腐辣湯這是一道湯菜喔!它的料和湯是一樣多的.
在吃這道菜的時候.可以泡韓國的香袖茶來喝.
很不錯喔!
我要把我的懶人做法公諸於世.

shiangtyidinglc 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

丁家大豆芽排骨湯是我第一次在泡菜,豆芽拔家中學會的第一道燉湯.
如果大家喝膩了台式的湯.不妨嘗試看看這道湯.
一般台菜之中是很少看到有大豆芽入菜的.
後來,才發現這是一道北方菜.大家看到材料時一定會很
驚訝,為什麼要那麼多的料.其實丁家的菜沒有清湯.

shiangtyidinglc 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

«123