這是我在日本電視台上看到的做法,
因為我超愛喝味噌湯的, 
從小在家就是味噌湯拌白飯加一塊排骨
和幾條蘿蔔乾就解決一餐.
所以,看到豬肉味噌湯的做法時,
我馬上就抄起來了, 只是現在肚子太大了,
無法下廚試試看,要不然早就煮來吃了.
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在飛牛牧場我們還有做的一項DIY課程就是
做鮮奶凍了．
其實這一堂課是最早上的，
為什麼卻最晚寫哩！
因為我忘了把做法拍下來啦！
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我們在飛牛牧場中做得最簡單的
DIY課程就是做牛奶冰淇淋囉！
當然，我又是去湊熱鬧的，
因為不能吃又不能出力．
這次有我老姊和她朋友協助，
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這次去飛牛牧場，
我和泡菜，豆芽拔和我弟和我弟的女友四個人
參加了三項DIY的課．
泡菜，豆芽拔是率先說要參加的人喔！
可能想重溫做蛋糕的美夢吧！
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這是我娘家的作法，我從小吃到大的排骨．
做法是先醃後炸，跟日式的炸排骨一點都不一樣的．
我小時候只要一碗味噌湯泡飯，加上一份排骨
和辣蘿蔔乾就可以迅速地解決我的一餐．
我超愛這種吃法的．
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這是泡菜，豆芽拔一直想試的一道菜，
忍了很久，終於讓他有機會試試看．
剛好因為我每次買菜時，店家都會送我幾顆辣椒．
日子一久，我積了好多好多的辣椒喔！
我在上星期開始把這些辣椒晒一晒，
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夏天腳步近了，我又要開始幫泡菜，豆芽拔
洗冰塊盒了．
當然，我也開始為自己準備夏天才喝
得到的桑椹汁了．
為什麼那麼愛喝桑椹汁哩！
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泡菜，豆芽拔家很愛吃魚，
什麼料理都有魚和海鮮．
偏偏我老媽不太會煮魚給我們吃．
因為有刺太麻煩．
所以，我對魚的料理是到婆家才了解的．
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這道菜沒有什麼特別的．
只是我很愛吃炒絲瓜，我還特別情商我老媽
教我做會這道菜．
但是，我卻嫁入不吃青菜的家族，
最多就是泡菜和醃小黃瓜．
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炸春捲在一般家中大家都會有固定的內餡，
我來介紹一下我婆婆的內餡．
當然跟台灣口味的春捲又不太一樣了．
不過，挺不錯吃的．
大家可以吃吃看喔！
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我其實比較愛用醃過的豬排，
直接炸來吃．
像日式的炸豬排，
我覺得好像都在吃油．
而且粉越多，我就會有”肥的罪惡感”．
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真的很氣人，泡菜，豆芽拔對吃的很計較．
每次我煮的不好吃，他就開始要我改進．
我後來就改變我的政策，
在一個星期之前就告知他，
我下個星期要煮什麼給他吃．
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我每次都為了剝蒜而傷腦筋，
剝不乾淨的話，泡菜，豆芽拔會唸我，
因為我婆婆剝的超乾淨，而且還薑都要削皮．
（我婆婆連豆芽菜都要摘尾）
我有一次覺得煩，就用我在敲排骨的槌子敲下去．
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這道飯其實就是日式蓋飯的最簡單的方法，
為什麼會知道哩！
因為我外公和外婆的家族都有受到日本教育．
所以，吃飯也比較日式．
這道飯超簡單的．
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這道菜可是由yoco麻的大嫂研發出來的．
在yoco家可是大受歡迎，
因為yoco麻知道我和泡菜，豆芽拔愛吃成性，
特別情商贈送調味料一包．
我只知由yoco麻口述的做法，
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這道雞湯的作法是我在電視台的
冰冰好料理上看到的．用看的覺得很好喝，
所以，邊看就邊抄下做法，
寫下來供大家參考．
自己想說要找一天來試做看看．
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關東煮火鍋是我從日本節目頻道學來的，
當然，先照著煮後還必須再修正一下
才會適合自己的口味，然後，就會好吃囉！
在食材中，我覺得千萬別去買超級市場
中的冷凍食材喔！
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我在娘家時，真的很少喝魚湯．
但是，泡菜，豆芽拔家的韓式料理都是以海鮮為底．
我學了不少．這一道湯品．以我的觀念裡，
味噌湯的湯底應該是柴魚和昆布為主才對，
可是我婆婆的韓式湯底，口感會鮮美許多，
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大家都會在傳統的韓國料理店中吃到牛肉湯飯，但是
跟我煮的不太一樣，因為店家的是沒有加蘿蔔的．
在煮牛肉湯飯的過程中是沒有加入辣椒的，
所以，如果去韓國料理店又不想吃辣．
可以點牛肉湯飯來吃喔！
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這道菜很簡單啦！我只是先寫下來，怕日後自己會忘記
丁家還有這道菜可以上桌，我婆婆有時會用很小的蝦子下鍋
去炸，別有一番滋味喔！
材料：草蝦半斤，麵粉少許，蛋一顆．
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